Aardbeien likeur – 24%
Verschillende typen aardbeien uitsluitend van de beste kwaliteit worden dras gezet met door ons gestookte brandewijn.
De juiste sterkte is belangrijk, opdat de vrucht zijn eigen karakter behoudt. Dit noemen we trekken. Daarna worden de aardbeien gestookt in een distilleerketel en overgehaald.
Het resultaat is een aardbeien esprit. Letterlijk de geest van de aardbeien. Door toevoeging van suikers wordt het product afgemaakt tot een karakteristieke aardbeienlikeur. Uitgesproken aardbei, ZONDER de penetrante namaak snoepjessmaak, die de meeste fritlikeuren zo kenmerken.