Primeur: Yuzu Distilled Gin en Yuzulikeur
4.07.2016Nieuw in ons assortiment!
Yuzu Likeur & Yuzu Distilled Dry Gin
De yuzu, een bijzonder Japanse citrusvrucht, komt rechtstreeks uit Japan. Van de vers ingevlogen vruchtjes stoken wij direct een prachtig geurend distillaat. Het gin-distillaat voor de Yuzu distilled gin wordt gestookt volgens authentiek gin recept, met jeneverbessen, citroen, coriander, wat angelica en de rest houden we voor ons. Onze Yuzu distilled gin is een vijftig/vijftig blend van beide distillaten, samen 100% gedistilleerd. Van het yuzu distillaat wordt tevens onze Yuzu likeur gemaakt. Beide zijn verrukkelijk om puur te drinken. Maar als u het perse wilt kunt u de yuzu-gin ook met een ingevroren muntblaadje in een ijsblokje serveren, zodat de aanvullende geur en smaak langzaam vrijkomt.
Proost!