Ananas esprit – 60%

Ananas is in een aantal opzichten een lastig te verwerken product. Vooral de schil van verse ananas kan vol zitten van gemeen smakende stoffen. Ondanks die haken en ogen slagen wij erin een uitstekende kwaliteit te bereiken met ananassen voornamelijk afkomstig uit Hawaï. Dankzij meerdere malen stoken, verdwijnen de foessels en verkrijgen wij een zeer sterk geconcentreerde ananas esprit.
Ananas esprit combineert zeer goed met ander tropisch fruit, citrusvruchten en bananen.