Crème de Banaan – 27%, bananenlikeur

Voor onze Bananenlikeur gebruiken we alleen goed rijpe bananen, bij voorkeur uit Midden-Amerika. Zodra de bananen binnenkomen, spreiden we ze uit onder onze enorme lichtkoepels. Daar liggen ze net zo lang tot ze volledig rijp zijn. Elke dag pikken we de rijpe bananen eruit. Die zetten we zonder schil dras in de brandewijn, totdat alle bananen rijp zijn. Daarna worden alle bananen in twee keer overgehaald in onze fijnketels. Brandewijn gestookt van druiven, suikers en palmsuiker geven onze Bananenlikeur een smaak die uniek is in de wereld: 100 procent banaan.